DEDEMAN SERPME KAHVALTI 1.200₺
Peynir tabağı (Ezine peyniri, İzmir tulum peyniri, panelenmiş çıtır peynir, çeçil peyniri), zeytin tabağı (kurutulmuş baharatlar ve zeytinyağı
ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin), söğüş tabağı (domates, salatalık, yeşil biber, taze nane, zeytinyağı), cevizli yörük ezmesi, patates kızartması, çam balı, kaymak, baharatlı tereyağı, 2 çeşit reçel, Ege’ye özel çingene salatası, yoğurtlu acı biber kızartma, sıcak tabağı (lor ve kaşar peynirli gözleme, sigara böreği, pişi) sucuklu yumurta ve mevsim meyveleri tabağı.
Söğüş, beyaz peynir, İzmir tulum peyniri, salam, haşlanmış yumurta veya sahanda yumurta, çam balı, kaymak, Akdeniz yeşillikleri, yeşil ve siyah zeytin, simit, 2 bardak çay.
Yumurta sarısı, domates, yeşil biber ve kaşar peyniri.
Domates, salatalık, yeşil biber, taze nane ve zeytinyağı.
İzmir tulum peyniri, Ezine peyniri, çeçil peyniri ve özel panelenmiş çıtır peynir.
Kurutulmuş baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin.
Lor ve kaşar peynirli gözleme, sigara böreği, pişi.
Domates, yeşil biber, acı kırmızı biber, tulum loru, maydanoz, çörek otu.
Acı yeşil biber, acı kırmızı biber, süzme yoğurt, sarımsak.
Fındık kreması ve muz ile sarılmış kakaolu krep.
“Mevsiminde toplanmış taptaze meyvelerden.”
Karadut Reçeli, Ayva Reçeli, Turunç Reçeli, Çilek Reçeli, Mandalina Reçeli, Frambuaz Reçeli, Vişne Reçeli
Süt Reçeli
Dilediğiniz 2 seçenek ile servis edilir. Bir porsiyon 3 adettir.
Bal, Taze Meyveler, Özel Pancake Kreması, Pudra Şekeri
Çikolata Sos, Akçaağaç Şurubu
Sade, Zeytinli
Kaşarlı, Peynirli, Zeytinli, Dereotlu
El açması yufka ile yapılmış peynirli çıtır börek.
El açması yufka ile yapılmış kıymalı çıtır börek.
Özenle açılmış yufka katları arasında özel peynir karışımı ve maydanozlu, tereyağlı yumuşak su böreği.
Özenle açılmış yufka katları arasında dana kıymalı ve tereyağlı yumuşak su böreği.
Tereyağlı kruvasan arasında taze domates ve peynir.
Tavuk, sezar sos, marul, parmesan peyniri, kornişon turşu ve siyah zeytin.
Baharatlı süzme yoğurt sos, kabak, patlıcan, kırmızı biber, kırmızı soğan, havuç, mantar, ev yapımı fesleğen sos.
Baharatlı çırpılmış yumurta, sucuk, krema, acı salsa sos, kaşar peyniri.
%20 yağlı kaburga etinden hazırlanmış
Köfte, peynirli sos, roka, domates, kornişon turşu ve Cheddar peyniri.
Brioche hamburger ekmeği arasında %20 yağlı kaburga etinden hazırlanmış burger köftesi, marul, kornişon turşu, domates.
Brioche hamburger ekmeği arasında %20 yağlı kaburga etinden hazırlanmış burger köftesi, marul, kornişon turşu, domates ve peynir.
Jumbo tost ekmeği arasında cevizli yörük ezmesi, kaşar peyniri, çemensiz pastırma ve Cheddar peyniri.
Ekşi mayalı ciabatta ekmeği, hardallı sos, marul, kornişon turşu, domates, sucuk, sosis ve kızarmış peynir.
Ekşi mayalı ciabatta ekmeği, sucuklu çırpılmış yumurta, domates ve kaşar peyniri.
Jumbo tost ekmeği arasında ev yapımı fesleğen sos, kaşar peyniri, Cheddar peyniri ve domates.
Jumbo tost ekmeği arasında cevizli yörük ezmesi, kaşar peyniri, Cheddar peyniri, salam ve domates.
Özel yapım brioche ekmeği, burger köftesi, Cheddar peyniri, marul ve domates.
Yanında patates kızartması, çıtır tavuk topları ve soğan halkasıyla birlikte servis edilir.
Sucuk, sosis ve mozzarella peynirli pizza. Yanında patates kızartması, çıtır tavuk topları ve soğan halkasıyla birlikte servis edilir.
Havuç, çarliston biber, kırmızı biber, domates, kereviz sapı, taze soğan, kuru soğan, kekik
ve maydanoz.
Mercimek, acı biber salçası, tavuk suyu, kuru soğan, sarımsak, kekik, nane ve pul biber.
Buğday, nohut, yoğurt, tavuk suyu, kuru soğan, sarımsak, zerdeçal, kekik ve taze nane.
Mantar, tavuk suyu, yoğurt, maydanoz ve kekik.
Taze baharatlı vinegret sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, tavuk bonfile, domates ve Amerikan Cheddar peyniri.
Roka, domates, salatalık, siyah zeytin, yeşil biber, taze nane, ceviz, beyaz peynir, Fransız sos.
Taze baharatlı vinegret ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, domates, mısır,
pane edilmiş peynirler.
Taze baharatlı vinegret sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, kapari, mısır, domates ve ton balığı.
Sezar sos, parmesan peyniri, zeytin, zeytinyağı ve taze baharatlar ile fırınlanmış kruton ekmek, ızgara tavuk bonfile.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, tavuk bonfile, barbekü sos, kırmızı soğan, kırmızı biber ve siyah zeytin.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, brokoli, mantar, mısır, kırmızı biber ve siyah zeytin.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, sucuk, Macar dana salam, sosis, mantar ve siyah zeytin.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri ve bolonez sos.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, çemensiz pastırma, sucuk ve yeşil biber.
Özel ev yapımı fettuccine dilediğiniz sos seçeneği ile.
Özel ev yapımı penne dilediğiniz sos seçeneği ile.
El açması hamurdan fırınlanmış fırın mantı, kokusuz sarımsaklı yoğurt, acı biberli tereyağı, kurutulmuş baharatlar.
Süt, süt kreması ve sübyenin özel kazanlarda pişirilip dibi yakılarak hazırlanan özel lezzet ile çifte kavrulmuş Antep fıstığı.
Süt, süt kreması ve sübyenin özel kazanlarda pişirilip dibi yakılarak hazırlanan özel lezzet ile çifte kavrulmuş Antep fıstığı.
Tavukgöğsünün dibinin özel ocaklarda karamelize edilmesiyle hazırlanan geleneksel lezzet.
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve pirinç ile hazırlanan, üstünün hafifçe kızarması için fırınlanan vazgeçilmezimiz.
Sakız Adası’nın mis kokulu sakızlarıyla ve günlük çiftlik sütüyle hazırlanan, Ege’nin hafif lezzeti.
Özel çikolata ve çikolatalı kek ile hazırlanan eşsiz lezzet.
Orijinal tarifine sadık kalınarak, bol kakaolu özel çikolata sosu ile hazırlanan enfes lezzet.
Krema ve süt karışımıyla ıslatılmış fındıklı özel kekin, karamelli sos ile lezzetlendirildiği bir Balkan tatlısı.
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve badem tozu ile hazırlanan, özgün tarifi ile bir Osmanlı lezzeti.
Türk Mutfağı’nın bereket sembolü tatlılarından, doygun bir lezzet.
Tane vanilya ve özel krema ile hazırlanan sos karışımı üzerindeki çikolatalı lezzet.
Bir porsiyon ekmek kadayıfı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile taçlandırılmış lezzet.
Bir porsiyon peynir tatlısı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile nefis uyum.
Günlük çiftlik sütüyle özel olarak hazırlanan peynirin lezzet verdiği, geleneksel şerbetli tatlımız.
Dilerseniz kaymaklık seçeneği ile.
En kaliteli malzemelerle ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan Osmanlı Saraylısı.
Dilerseniz kaymaklık seçeneği ile.
Kakaolu kek, yaban mersinli mus, özel yaban mersinli krema ve şeftali parçaları.
Kakaolu kek katları arasında çikolatalı ve muzlu mus, parça çikolata ve muz dilimleri.
Kakaolu kek katları arasında çikolatalı ve kestaneli krema ile çikolata parçaları.
İncecik yufka üzerine fıstık ezmesi ve beyaz çikolata kreması.
Bademli özel kek, bitter çikolatalı fondü kreması.
Çifte kavrulmuş bisküvi, bitter çikolatalı özel sos ve portakal parçaları.
Karamelize bisküvili sos ile kaplı bademli kek üzerinde beyaz çikolatalı krema ve çikolata sosu.
Hafifletilmiş krema ve bitter çikolata dekoruyla kakaolu kıtır tart hamuru içinde bitter çikolatalı yumuşak kek.
Şeftali parçacıklı yaban mersinli krema dolgulu tereyağlı bademli tart.
Kakaolu kek katları arasında muzlu mus, üzerinde çikolatalı fındık kreması ve çikolatalı mus.
Sade kek katları arasında karamel sos, karamelli ve çikolatalı mus, bal ile karamelize edilmiş badem
ve özel parfe.
Kakaolu genoise kek üzerinde vanilya tanecikli krema, bitter çikolatalı krema fındık kremalı kıtır kat ve sütlü çikolatalı fındıklı sos.
Sade kek katları arasında krema, şeftali, ananas, armut parçaları, Fildişi çikolatalı kaplama sosu, kırık badem.
Frambuazlı şurupla ıslatılmış kakaolu kek katları arasında çikolatalı krema ve frambuaz parçaları.
Yumuşak sünger kek, sütlü çikolata kaplı yer fıstığı ve karamel.
Ananaslı şurup ile ıslatılmış sade kek katları arasında ananaslı vanilyalı krema, ananas dilimleri, badem ve üzerine beyaz çikolatalı sos.
Kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, toffee karamel sos ve fındık krokan.
Çikolatalı sos ile ıslatılmış kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, bol kakaolu özel sos ve çikolata dilimleri.
Kahveli şurup ile ıslatılmış tiramisu keki,
özel mascarpone peyniri ile hazırlanan krema ve kakao dekoru.
Fıstıklı ve kahveli sos ile lezzetlendirilmiş özel tiramisu keki, mascarpone peynirli tiramisu kreması ve fıstık ezmesi.
Sade kek katları arasında krema, şeftali, ananas, armut parçaları ve beyaz çikolatalı sos.
Frambuazlı şurup ile ıslatılmış kakaolu genoise kek, çikolatalı krema, frambuaz sos ve frambuaz.
Sade kek katları arasında damla sakızı ile pişirilmiş krema ve ceviz parçaları.
Vanilyalı özel krema, bisküvi parçaları ve taze muz dilimleri.
Vanilyalı krema, bisküvi parçaları ve kestaneli krema.
Kakaolu kek, yer fıstığı ezmeli krema, karamel ve çikolata sos, kavrulmuş yer fıstığı.
Frambuazlı şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, frambuaz taneleri, parça çikolata ve krema.
Muzlu şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, parça çikolata ve krema.
Vişneli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, vişne parçaları, çikolata parçaları ve krema.
Kakaolu ve Antep fıstıklı özel kek katları arasında Antep fıstığı parçacıklı çikolatalı mus ve krema.
Karamelli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, el yapımı krokan, parça çikolata ve krema.
Hafifletilmiş kremayla birlikte sade kek katları arasında krema ve mevsim meyveleri.
Kahveli şurup ile ıslatılmış tiramisu keki, orijinal mascarpone peyniri ile hazırlanan krema ve üzerine serpilmiş kakao tozu süslemesi.
Portakal ile lezzetlendirilmiş kakaolu kek katları arasında portakallı bitter çikolatalı krema.
Kakaolu kek katları arasında bitter çikolatalı krema ve çikolata parçaları.
Kakaolu kek katları arasında yaban mersini ile hazırlanmış özel mus, yaban mersinli kreması ve şeftali parçaları.
Beyaz çikolatalı sos ile kaplı badem ve ananas
dilimli dekoruyla sade genoise kek katları arasında karamelize ananas, badem ve vanilyalı krema.
Her katında yoğun çikolatanın hissedileceği, çikolatalı kek katları arasında kakaolu pastacı kreması.
Damla sakızıyla pişirilmiş krema, ceviz, beyaz çikolatalı sos, kakaolu bisküvi.
Kakaolu kek katları arasında bitter, sütlü ve Fildişi çikolata ile hazırlanmış üç renk krema.
Rende beyaz çikolata ve karamel sos dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında krokan ve karamelli krema.
Rende bitter çikolata dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında çikolata parçacıkları ile sütlü çikolatalı krema.
Rende beyaz çikolata ve frambuaz dekoruyla sade genoise kek katları arasında frambuazlı krema ve frambuaz parçacıkları.
Rende bitter çikolata dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında kestaneli krema.
Rende bitter çikolata ve taze meyve dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında bal ile karamelize edilmiş armut, şeftali, ananas ve kayısı ile çikolatalı krema.
Bademli kıtır hamur üstünde limonlu sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Bademli kıtır hamur üstünde vişneli sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Bademli kıtır hamur üstünde frambuazlı sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Bademli kıtır hamur üstünde çikolatalı sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Kakaolu bisküvi tabanında brownie parçacıklı New York usülü cheesecake.
Tereyağlı kıtır hamur üstünde karamelize bisküvi kremalı enfes New York usulü cheesecake.
Özel peyniri ve yumuşacık kremamsı kıvamı ile farklılaşan İspanyol usulü cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında frambuaz soslu soğuk cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında karamel soslu soğuk cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında vişne soslu soğuk cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında Antep fıstığı soslu soğuk cheesecake.
İçi akışkan çikolatalı kakaolu kek.
Bademli yumuşak kek ile vişne taneleri.
Bademli crumble ile lezzetlendirilmiş elmalı tarçınlı kek.
Dilediğiniz kurabiye çeşidiyle kendinize tatlı lezzet tabağı oluşturabilirsiniz.
Dilediğiniz kurabiye çeşidiyle kendinize tuzlu lezzet tabağı oluşturabilirsiniz.
Dışı çıtır milföy hamuru içi yumuşak kremalı Portekiz turtası.
Dışı çıtır milföy hamuru içi yumuşak kremalı frambuazlı Portekiz turtası.
Dışı çıtır milföy hamuru içi yumuşak kremalı çikolatalı Portekiz turtası.
Rengarenk tereyağlı kurabiye.
Bitter çikolata parçalı tereyağlı kurabiye.
Beyaz çikolata parçalı tereyağlı kurabiye.
Şu hamuru içerisinde krema ile hazırlanan mini lezzet.
Porsiyon 3 adettir.
Bitter, beyaz çikolata ve ceviz ile hazırlanan ıslak kıvamlı enfes kek.
Karamelli krema dolgulu, karamelli çikolata kaplı şu hamuru ve badem parçacıkları.
Kakaolu fındık kreması dolgulu, sütlü çikolata kaplı şu hamuru ve kakaolu vermiçelli.
Antep fıstıklı krema dolgulu, beyaz çikolata kaplı şu hamuru ve Antep fıstığı parçacıkları.
Çikolatalı pastacı kreması dolgulu, beyaz çikolata kaplı şu hamuru ve badem parçacıkları.
Yer fıstıklı krema ve karamel sos dolgulu, sütlü çikolata kaplı şu hamuru ve yer fıstığı parçacıkları.
Vanilyalı pastacı kreması dolgulu, sütlü çikolata kaplı şu hamuru ve badem parçacıkları.
Karamelize bisküvili krema dolgulu, karamelli çikolata kaplı şu hamuru ve kakaolu bisküvi parçaları.
Sorbe
Sorbe
Sorbe
Özel olarak hazırlanan hamur ile yapılan tazecik Waffle’ın mevsim meyveleri ve çikolata kreması ile muhteşem uyumu.
Tazecik Waffle, mevsim meyveleri ve çikolata kreması üzerine seçeceğiniz 3 top dondurma.
Tazecik Waffle, mevsim meyveleri ve çikolata kreması üzerine seçeceğiniz 3 top dondurma.
2 top çikolatalı dondurma, 1 top kaymaklı dondurma, muz, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve
kalp kornet.
2 top çikolatalı dondurma, 1 top kaymaklı dondurma, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top karamelli dondurma, 1 top krokanlı dondurma, karamel sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top çikolatalı dondurma, 1 top muzlu dondurma, muz, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top sakızlı dondurma, 1 top karadutlu dondurma, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top vişneli dondurma, 1 top çikolatalı dondurma, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
Bardak
Fincan
Chai Masala karışımı, çay ve krema kıvamında süt ile oluşan lezzet.
Gerçek çikolata ve ve günlük çiftlik sütü ile hazırlanan sıcacık lezzet.
Geleneksel salep ve günlük çiftlik sütünün eşsiz lezzeti.
Lime püresi, maden suyu, buz.
Çarkıfelek ve şeftali püresi, limon suyu, maden suyu, buz.
Şeftali püresi, çay demi, limon, buz.
Mango püresi, çay demi, limon, buz.
Süzme yoğurt ve gerçek meyve püresi ile hazırlanır.
Çilekli, Ahududulu, Yaban Mersinli seçenekleriyle.
Günlük çiftlik sütünden yapılmış dondurma ile hazırlanır.
Vanilyalı, Çikolatalı, Çilekli, Muzlu seçenekleriyle.
Portakal suyu, çilek püresi ve buz.
Limonata, yeşil nane şurubu ve buz.
Karadut suyu, Frenk üzümü suyu ve çilek püresi.
Muz, karpuz & çilek soda, çilek püresi ve buz.
Vişne suyu, frambuaz sorbe ve buz.
Yeşil elmalı bubble, hibiskus çayı, buz.
Yaban mersinli bubble, limonata, butterfly çayı, buz.
Kırmızı üzümlü bubble, limonata, buz.
Single orijin çekirdeklerinden hazırlanan özel espresso.
Single orijin çekirdeklerinden hazırlanan özel espresso.
Espresso üzerine krem şanti.
Filtre kahve ve krema kıvamında süt.
Espresso ve süt kreması.
Espresso, krema kıvamında süt ve süt köpüğünden oluşan lezzet.
Ristretto ve krema kıvamında süt.
Espresso ve krema kıvamında süt.
Süt, espresso ve süt köpüğünden oluşan lezzet.
Espresso, yoğun çikolata, sıcak süt ve nefis krema.
Sıcak su ilave edilmiş double espresso.
Özel çekirdeklerle harmanlanmış eşsiz lezzet.
Soğuk süt ve buz ilave edilmiş double espresso.
Soğuk su ve buz ilave edilmiş double espresso.
Beyaz çikolatanın yumuşak tadı, caffè mocha ile bir arada.
Espresso, badem sütü, bal ve üzerine tarçın süslemesiyle oluşan lezzet.
Fırından taze çıkmış çikolatalı kurabiye aromasıyla çocukluk anılarınızı canlandıracak farklı bir lezzet.
1 top süper vanilya dondurma üzerine espresso.
Espresso, çikolata ve nanenin canlandırıcı karışımı.
Frambuaz ve böğürtlenin kışkırtan aroması, cappuccino lezzetiyle bütünleşti.
Espresso, tuzlu karamel sos (salted caramel) ve sütün lezzetli buluşması.
Espresso, buz, süt, muhteşem Irish krema ve vanilya şurubu.
Buzlu mocha lezzeti bu kez karamel ile daha da tatlandı.
Yoğun çikolatalı kurabiye, süt ve kaymaklı dondurmanın espresso ile buluşması.
Espresso ve çikolatanın serinlik veren birlikteliği.
Tuzlu karamel (salted caramel), süt ve kaymaklı dondurmanın espresso ile buluşması.
Soğuk süt ve buz ile servis edilen double espresso keyfi. Vanilya, karamel, fındık ve beyaz çikolata şurubu alternatifleriyle.
Peynir tabağı (Ezine peyniri, İzmir tulum peyniri, panelenmiş çıtır peynir, çeçil peyniri), zeytin tabağı (kurutulmuş baharatlar ve zeytinyağı
ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin), söğüş tabağı (domates, salatalık, yeşil biber, taze nane, zeytinyağı), Özsüt cevizli yörük ezmesi, patates kızartması, çam balı, Özsüt kaymağı, baharatlı tereyağı, 2 çeşit Özsüt reçeli, Ege’ye özel çingene salatası, yoğurtlu acı biber kızartma, sıcak tabağı (lor ve kaşar peynirli gözleme, sigara böreği, pişi) sucuklu yumurta ve mevsim meyveleri tabağı. Serpme kahvaltımız 2 kişiliktir. İlave kişi ücretlidir.
Söğüş, beyaz peynir, İzmir tulum peyniri, salam, haşlanmış yumurta veya sahanda yumurta, çam balı, Özsüt kaymağı, Akdeniz yeşillikleri, yeşil ve siyah zeytin, simit, 2 bardak çay.
Yumurta sarısı, domates, yeşil biber ve kaşar peyniri.
Domates, salatalık, yeşil biber, taze nane ve zeytinyağı.
İzmir tulum peyniri, Ezine peyniri, çeçil peyniri ve özel panelenmiş çıtır peynir.
Kurutulmuş baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilmiş yeşil ve siyah zeytin.
Lor ve kaşar peynirli gözleme, sigara böreği, pişi.
Domates, yeşil biber, acı kırmızı biber, tulum loru, maydanoz, çörek otu.
Acı yeşil biber, acı kırmızı biber, süzme yoğurt, sarımsak.
Fındık kreması ve muz ile sarılmış kakaolu krep.
“Mevsiminde toplanmış taptaze meyvelerden.”
Karadut Reçeli, Ayva Reçeli, Turunç Reçeli, Çilek Reçeli, Mandalina Reçeli, Frambuaz Reçeli, Vişne Reçeli
Süt Reçeli
Dilediğiniz 2 seçenek ile servis edilir. Bir porsiyon 3 adettir.
Bal, Taze Meyveler, Özel Pancake Kreması, Pudra Şekeri
Çikolata Sos, Akçaağaç Şurubu
Sade, Zeytinli
Kaşarlı, Peynirli, Zeytinli, Dereotlu
El açması yufka ile yapılmış peynirli çıtır börek.
El açması yufka ile yapılmış kıymalı çıtır börek.
Özenle açılmış yufka katları arasında özel peynir karışımı ve maydanozlu, tereyağlı yumuşak su böreği.
Özenle açılmış yufka katları arasında dana kıymalı ve tereyağlı yumuşak su böreği.
Tereyağlı kruvasan arasında taze domates ve peynir.
Tavuk, sezar sos, marul, parmesan peyniri, kornişon turşu ve siyah zeytin.
Baharatlı süzme yoğurt sos, kabak, patlıcan, kırmızı biber, kırmızı soğan, havuç, mantar, ev yapımı fesleğen sos.
Baharatlı çırpılmış yumurta, sucuk, krema, acı salsa sos, kaşar peyniri.
%20 yağlı kaburga etinden hazırlanmış
Özsüt köftesi, peynirli sos, roka, domates, kornişon turşu ve Cheddar peyniri.
Özsüt brioche hamburger ekmeği arasında %20 yağlı kaburga etinden hazırlanmış Özsüt burger köftesi, marul, kornişon turşu, domates.
Özsüt brioche hamburger ekmeği arasında %20 yağlı kaburga etinden hazırlanmış Özsüt burger köftesi, marul, kornişon turşu, domates ve peynir.
Özsüt jumbo tost ekmeği arasında Özsüt cevizli yörük ezmesi, kaşar peyniri, çemensiz pastırma ve Cheddar peyniri.
Ekşi mayalı Özsüt ciabatta ekmeği, hardallı sos, marul, kornişon turşu, domates, sucuk, sosis ve kızarmış peynir.
Ekşi mayalı Özsüt ciabatta ekmeği, sucuklu çırpılmış yumurta, domates ve kaşar peyniri.
Özsüt jumbo tost ekmeği arasında ev yapımı fesleğen sos, kaşar peyniri, Cheddar peyniri ve domates.
Özsüt jumbo tost ekmeği arasında Özsüt cevizli yörük ezmesi, kaşar peyniri, Cheddar peyniri, salam ve domates.
Özel yapım brioche ekmeği, Özsüt burger köftesi, Cheddar peyniri, marul ve domates.
Yanında patates kızartması, çıtır tavuk topları ve soğan halkasıyla birlikte servis edilir.
Sucuk, sosis ve mozzarella peynirli pizza. Yanında patates kızartması, çıtır tavuk topları ve soğan halkasıyla birlikte servis edilir.
Havuç, çarliston biber, kırmızı biber, domates, kereviz sapı, taze soğan, kuru soğan, kekik
ve maydanoz.
Mercimek, acı biber salçası, tavuk suyu, kuru soğan, sarımsak, kekik, nane ve pul biber.
Buğday, nohut, yoğurt, tavuk suyu, kuru soğan, sarımsak, zerdeçal, kekik ve taze nane.
Mantar, tavuk suyu, yoğurt, maydanoz ve kekik.
Taze baharatlı vinegret sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, tavuk bonfile, domates ve Amerikan Cheddar peyniri.
Roka, domates, salatalık, siyah zeytin, yeşil biber, taze nane, ceviz, beyaz peynir, Fransız sos.
Taze baharatlı vinegret ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, domates, mısır,
pane edilmiş peynirler.
Taze baharatlı vinegret sos ile lezzetlendirilmiş Akdeniz yeşillikleri, kapari, mısır, domates ve ton balığı.
Sezar sos, parmesan peyniri, zeytin, zeytinyağı ve taze baharatlar ile fırınlanmış kruton ekmek, ızgara tavuk bonfile.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, tavuk bonfile, barbekü sos, kırmızı soğan, kırmızı biber ve siyah zeytin.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, brokoli, mantar, mısır, kırmızı biber ve siyah zeytin.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, sucuk, Macar dana salam, sosis, mantar ve siyah zeytin.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri ve bolonez sos.
Ekşi mayalı pizza hamuru, pomodoro domates sos, mozzarella peyniri, çemensiz pastırma, sucuk ve yeşil biber.
Özel ev yapımı fettuccine dilediğiniz sos seçeneği ile.
Özel ev yapımı penne dilediğiniz sos seçeneği ile.
El açması hamurdan fırınlanmış Özsüt fırın mantı, kokusuz sarımsaklı yoğurt, acı biberli tereyağı, kurutulmuş baharatlar.
1938’den günümüze kadar içeriğini ve hazırlanışını değiştirmeden sunduğumuz alametifarikamız.
Süt, süt kreması ve sübyenin özel kazanlarda pişirilip dibi yakılarak hazırlanan özel lezzet ile çifte kavrulmuş Antep fıstığı.
Süt, süt kreması ve sübyenin özel kazanlarda pişirilip dibi yakılarak hazırlanan özel lezzet ile çifte kavrulmuş Antep fıstığı.
Tavukgöğsünün dibinin özel ocaklarda karamelize edilmesiyle hazırlanan geleneksel lezzet.
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve pirinç ile hazırlanan, üstünün hafifçe kızarması için fırınlanan vazgeçilmezimiz.
Sakız Adası’nın mis kokulu sakızlarıyla ve günlük çiftlik sütüyle hazırlanan, Ege’nin hafif lezzeti.
Özel çikolata ve çikolatalı kek ile hazırlanan eşsiz Özsüt lezzeti.
Orijinal tarifine sadık kalınarak, bol kakaolu özel çikolata sosu ile hazırlanan enfes lezzet.
Krema ve süt karışımıyla ıslatılmış fındıklı özel kekin, karamelli sos ile lezzetlendirildiği bir Balkan tatlısı.
Günlük çiftlik sütü, sofra şekeri ve badem tozu ile hazırlanan, özgün tarifi ile bir Osmanlı lezzeti.
Türk Mutfağı’nın bereket sembolü tatlılarından, doygun bir lezzet.
Tane vanilya ve özel krema ile hazırlanan sos karışımı üzerindeki çikolatalı lezzet.
Bir porsiyon ekmek kadayıfı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile taçlandırılmış lezzet.
Bir porsiyon peynir tatlısı üzerine yarım porsiyon kazandibi ve 2 top özel kaymaklı dondurma ile nefis uyum.
Günlük çiftlik sütüyle özel olarak hazırlanan peynirin lezzet verdiği, geleneksel şerbetli tatlımız.
Dilerseniz kaymaklık seçeneği ile.
En kaliteli malzemelerle ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan Osmanlı Saraylısı.
Dilerseniz kaymaklık seçeneği ile.
Kakaolu kek, yaban mersinli mus, özel yaban mersinli krema ve şeftali parçaları.
Kakaolu kek katları arasında çikolatalı ve muzlu mus, parça çikolata ve muz dilimleri.
Kakaolu kek katları arasında çikolatalı ve kestaneli krema ile çikolata parçaları.
İncecik yufka üzerine fıstık ezmesi ve beyaz çikolata kreması.
Bademli özel kek, bitter çikolatalı fondü kreması.
Çifte kavrulmuş bisküvi, bitter çikolatalı özel sos ve portakal parçaları.
Karamelize bisküvili sos ile kaplı bademli kek üzerinde beyaz çikolatalı krema ve çikolata sosu.
Hafifletilmiş krema ve bitter çikolata dekoruyla kakaolu kıtır tart hamuru içinde bitter çikolatalı yumuşak kek.
Şeftali parçacıklı yaban mersinli krema dolgulu tereyağlı bademli tart.
Kakaolu kek katları arasında muzlu mus, üzerinde çikolatalı fındık kreması ve çikolatalı mus.
Sade kek katları arasında karamel sos, karamelli ve çikolatalı mus, bal ile karamelize edilmiş badem
ve özel parfe.
Kakaolu genoise kek üzerinde vanilya tanecikli krema, bitter çikolatalı krema fındık kremalı kıtır kat ve sütlü çikolatalı fındıklı sos.
Sade kek katları arasında özel Özsüt kreması, şeftali, ananas, armut parçaları, Fildişi çikolatalı kaplama sosu, kırık badem.
Frambuazlı şurupla ıslatılmış kakaolu kek katları arasında çikolatalı krema ve frambuaz parçaları.
Yumuşak sünger kek, sütlü çikolata kaplı yer fıstığı ve karamel.
Ananaslı şurup ile ıslatılmış sade kek katları arasında ananaslı vanilyalı krema, ananas dilimleri, badem ve üzerine beyaz çikolatalı sos.
Kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, toffee karamel sos ve fındık krokan.
Çikolatalı sos ile ıslatılmış kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, bol kakaolu özel sos ve çikolata dilimleri.
Kahveli şurup ile ıslatılmış tiramisu keki,
özel mascarpone peyniri ile hazırlanan krema ve kakao dekoru.
Fıstıklı ve kahveli sos ile lezzetlendirilmiş özel tiramisu keki, mascarpone peynirli tiramisu kreması ve fıstık ezmesi.
Sade kek katları arasında özel Özsüt kreması, şeftali, ananas, armut parçaları ve beyaz çikolatalı sos.
Frambuazlı şurup ile ıslatılmış kakaolu genoise kek, çikolatalı özel krema, frambuaz sos ve frambuaz.
Sade kek katları arasında damla sakızı ile pişirilmiş özel Özsüt kreması ve ceviz parçaları.
Vanilyalı özel krema, bisküvi parçaları ve taze muz dilimleri.
Vanilyalı özel krema, bisküvi parçaları ve kestaneli krema.
Kakaolu kek, yer fıstığı ezmeli krema, karamel ve çikolata sos, kavrulmuş yer fıstığı.
Frambuazlı şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, frambuaz taneleri, parça çikolata ve özel Özsüt kreması.
Muzlu şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, parça çikolata ve özel Özsüt kreması.
Vişneli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, vişne parçaları, çikolata parçaları ve özel Özsüt kreması.
Kakaolu ve Antep fıstıklı özel kek katları arasında Antep fıstığı parçacıklı çikolatalı mus ve özel Özsüt kreması.
Karamelli şurup ile nemlendirilmiş kakaolu kek katları arasında çikolatalı mus, el yapımı krokan, parça çikolata ve özel Özsüt kreması.
Hafifletilmiş kremayla birlikte sade kek katları arasında özel Özsüt kreması ve mevsim meyveleri.
Kahveli şurup ile ıslatılmış tiramisu keki, orijinal mascarpone peyniri ile hazırlanan krema ve üzerine serpilmiş kakao tozu süslemesi.
Portakal ile lezzetlendirilmiş kakaolu kek katları arasında portakallı bitter çikolatalı krema.
Kakaolu kek katları arasında bitter çikolatalı özel krema ve çikolata parçaları.
Kakaolu kek katları arasında yaban mersini ile hazırlanmış özel mus, yaban mersini kreması ve şeftali parçaları.
Beyaz çikolatalı sos ile kaplı badem ve ananas
dilimli dekoruyla sade genoise kek katları arasında karamelize ananas, badem ve vanilyalı Özsüt kreması.
Her katında yoğun çikolatanın hissedileceği, çikolatalı kek katları arasında kakaolu pastacı kreması.
Damla sakızıyla pişirilmiş özel Özsüt kreması, ceviz, beyaz çikolatalı sos, kakaolu bisküvi.
Kakaolu kek katları arasında bitter, sütlü ve Fildişi çikolata ile hazırlanmış üç renk krema.
Rende beyaz çikolata ve karamel sos dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında krokan ve karamelli Özsüt kreması.
Rende bitter çikolata dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında çikolata parçacıkları ile sütlü çikolatalı Özsüt kreması.
Rende beyaz çikolata ve frambuaz dekoruyla sade genoise kek katları arasında frambuazlı Özsüt kreması ve frambuaz parçacıkları.
Rende bitter çikolata dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında kestaneli Özsüt kreması.
Rende bitter çikolata ve taze meyve dekoruyla kakaolu genoise kek katları arasında bal ile karamelize edilmiş armut, şeftali, ananas ve kayısı ile çikolatalı Özsüt kreması.
Bademli kıtır hamur üstünde limonlu sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Bademli kıtır hamur üstünde vişneli sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Bademli kıtır hamur üstünde frambuazlı sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Bademli kıtır hamur üstünde çikolatalı sos lezzetiyle enfes New York usulü cheesecake.
Kakaolu bisküvi tabanında brownie parçacıklı New York usülü cheesecake.
Tereyağlı kıtır hamur üstünde karamelize bisküvi kremalı enfes New York usulü cheesecake.
Özel peyniri ve yumuşacık kremamsı kıvamı ile farklılaşan İspanyol usulü cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında frambuaz soslu soğuk cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında karamel soslu soğuk cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında vişne soslu soğuk cheesecake.
Bal, tarçın ve zencefille lezzetlendirilmiş bisküvi tabanında Antep fıstığı soslu soğuk cheesecake.
Sorbe
Sorbe
Sorbe
Özel olarak hazırlanan hamur ile yapılan tazecik Waffle’ın mevsim meyveleri ve çikolata kreması ile muhteşem uyumu.
Tazecik Waffle, mevsim meyveleri ve çikolata kreması üzerine seçeceğiniz 3 top Özsüt dondurması.
Tazecik Waffle, mevsim meyveleri ve çikolata kreması üzerine seçeceğiniz 3 top Özsüt dondurması.
2 top çikolatalı dondurma, 1 top kaymaklı dondurma, muz, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve
kalp kornet.
2 top çikolatalı dondurma, 1 top kaymaklı dondurma, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top karamelli dondurma, 1 top krokanlı dondurma, karamel sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top çikolatalı dondurma, 1 top muzlu dondurma, muz, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top sakızlı dondurma, 1 top karadutlu dondurma, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
2 top vişneli dondurma, 1 top çikolatalı dondurma, çikolata sosu, taze nane, kırık fındık ve kalp kornet.
Single orijin çekirdeklerinden hazırlanan özel espresso.
Single orijin çekirdeklerinden hazırlanan özel espresso.
Espresso üzerine krem şanti.
Filtre kahve ve krema kıvamında süt.
Espresso ve süt kreması.
Espresso, krema kıvamında süt ve süt köpüğünden oluşan lezzet.
Ristretto ve krema kıvamında süt.
Espresso ve krema kıvamında süt.
Süt, espresso ve süt köpüğünden oluşan lezzet.
Espresso, yoğun çikolata, sıcak süt ve nefis krema.
Sıcak su ilave edilmiş double espresso.
Özel çekirdeklerle harmanlanmış eşsiz lezzet.
Soğuk süt ve buz ilave edilmiş double espresso.
Soğuk su ve buz ilave edilmiş double espresso.
Beyaz çikolatanın yumuşak tadı, caffè mocha ile bir arada.
Espresso, badem sütü, bal ve üzerine tarçın süslemesiyle oluşan lezzet.
Fırından taze çıkmış çikolatalı kurabiye aromasıyla çocukluk anılarınızı canlandıracak farklı bir lezzet.
1 top süper vanilya dondurma üzerine espresso.
Espresso, çikolata ve nanenin canlandırıcı karışımı.
Frambuaz ve böğürtlenin kışkırtan aroması, cappuccino lezzetiyle bütünleşti.
Espresso, tuzlu karamel sos (salted caramel) ve sütün lezzetli buluşması.
Espresso, buz, süt, muhteşem Irish krema ve vanilya şurubu.
Buzlu mocha lezzeti bu kez karamel ile daha da tatlandı.
Yoğun çikolatalı kurabiye, süt ve kaymaklı dondurmanın espresso ile buluşması.
Espresso ve çikolatanın serinlik veren birlikteliği.
Tuzlu karamel (salted caramel), süt ve kaymaklı dondurmanın espresso ile buluşması.
Soğuk süt ve buz ile servis edilen double espresso keyfi. Vanilya, karamel, fındık ve beyaz çikolata şurubu alternatifleriyle.